Piece konwekcyjne
.

Tak świeże, jak to możliwe – nawet gdy praca wre

Aby nasycić wszystkich

Produkty firmy ebm-papst pomagają w przygotowaniu wszelkiego rodzaju potraw i wypieków w piecach konwekcyjnych. W tych urządzeniach pracują dmuchawy i dmuchawy cyrkulacyjne chłodzące elektronikę. Potężne wentylatory EC pracujące jako dmuchawy cyrkulacyjne gwarantują szybkie procesy i duże ilości przygotowywanych potraw – nawet z użyciem mrożonych produktów. Szczególnie istotna kwestia podczas pracy z żywnością: montowany na zewnątrz pieca silnik EC pozostaje chłodny nawet w warunkach wysokiej temperatury otoczenia i nie ma na niego wpływu tłuszcz i chemiczne środki czyszczące.

food-service

Zalety produktów firmy ebm-papst w piecach konwekcyjnych:

  • Niskie natężenie dźwięku
  • Solidna technologia AC do codziennego użytku
  • Wysoka gęstość mocy i funkcjonalność dzięki wykorzystaniu technologii EC zarówno w warunkach pracy ciągłej, jak i zmiennego obciążenia
  • Oszczędność przestrzeni, zespoły funkcjonalne z wysoce wydajnymi wentylatorami
  • Wysoki poziom dostępności i minimalny pobór prądu
DC compact axial fan 2200 FTD product image

Wentylatory kompaktowe

Mały, ale potężny.

.

Dowiedz się więcej

circulation blowers

Dmuchawy cyrkulacyjne

Powietrze docierające do każdego zakątka.

.

Dowiedz się więcej

hot air blowers

Dmuchawy gorącego powietrza

Doskonałe rozwiązanie na czas upałów.

Dowiedz się więcej

stove jacket cooling

Chłodzenie płaszcza pieca

Usuń ciepło z kuchni.

Dowiedz się więcej

Tangentialfan

Dmuchawy odśrodkowe

Płaskie, ciche, wydajne.

.

Dowiedz się więcej

ac-motoren_em30

Silniki AC (regulowane elektronicznie)

Po prostu pracują dalej…

Dowiedz się więcej

ec-motors

Silniki EC (regulowane elektronicznie)

Najpotężniejsza siła napędowa.

.

Dowiedz się więcej

Podaj idealny stek

.

Podaj idealny stek

.

Dzięki swojemu wyposażeniu "plug & play" Roll ’n’ Grill, bawarski ekspert w dziedzinie restauracji i wyposażenia sklepów, firma Aichinger, odnotowała prawdziwy hit.

Pożegnaj złą atmosferę

Pożegnaj złą atmosferę

Gazy wylotowe z restauracji typu fast food są często uciążliwe dla sąsiadów. Zespoły oczyszczające firmy oxytec eliminują nieprzyjemne zapachy.

Smaczny kawałek wentylatora!

.

Smaczny kawałek wentylatora!

.

Dietrich Lampe miał przebłysk inspiracji: Przenośny podgrzewacz do talerzy. Sam zabrał się za jego opracowanie — i nawarzył sobie piwa. Przepis okazał się bowiem sukcesem: Nawet szefowie kuchni dla smakoszy są teraz stałymi klientami.

.

Czyste złoto dla frytownicy

.

Czyste złoto dla frytownicy

.

Frytownice gazowe elframo to gwarancja idealnych frytek. Odpowiednio chrupkie potrawy wymagają tak naprawdę systemu kondensacyjnego firmy ebm papst.