Herdmantelkühlung

Kühler kochen

Ob traditionell mittels Querstromlüfter oder mit einem perfekt an das Kundengerät angepassten Radiallüfter: Produkte von ebm-papst sorgen für effektive Kühlung des Herdmantels, der Backofentür und der Steuerungselektronik. Ein kontrollierter Abzug von Wasserdampf aus der Backmuffel − dem Garraum des Herdes – verhindert zudem, dass die Backofentür beschlägt. 

stove jacket cooling

Ihre Vorteile auf einen Blick:

  • Kühlung für Herdmantel, Steuerungselektronik und Backofentür
  • Kundenspezifische Ausführung für Herde mit oder ohne pyrolytischer Reinigung
  • Wahlweise in AC- oder EC-Technologie verfügbar

Anwendungsgebiete Herdmantelkühlung

Die Herdmantelkühlung kommt im Haushalt überall dort zum Einsatz, wo gekocht wird. Egal ob Herd oder Backofen – dank Herdmantelkühlung bleiben die Geräteoberflächen angenehm kühl und die Gerätesteuerung gerät nicht ins Schwitzen.

Außen kühl, innen knusprig

Stark und leise sollte sie sein und dennoch kaum Platz brauchen: Die Herdmantelkühlung der neuen Backofenlinie von V-ZUG. Da wurde es auch den Ingenieuren ganz schön warm.